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Historia da destilaria:

A destilaria conhecida como Maker’s Mark surgiu depois que seu fundado T. William “Bill” Samuels Sr, comprou a destilaria Burks’ em Loretto, Kentucky por $35,000 em outubro de 1953. O primeiro whisky foi engarrafado em 1958 e já vinha com o famoso selo de cera vermelho. Na década de 60 e 70 Maker’s Mark tinha uma propaganda que dizia ”tem gosto de caro…e é caro”

Em 1974 a destilaria foi listada no registro nacional de lugares históricos e em 1980 designada como um marco histórico, sob o nome destilaria Burk’s, ela foi a primeira destilaria americana a ser reconhecida como marco.

Em 1981 Maker’s Mark foi vendida para Hiram Walker & Sons, que por sua vez foi vendida para Allied Domecq em 1987, Allied Domecq vendeu Maker’s Mark em 2005 para Fortune Brands que em 2011 se tornou parte do grupo Beam Inc. Depois da criação da marca por Bill Samuels Sr a administração foi passada para seu filho Bill Samuels Jr. até 2011 quando ele anunciou sua aposentadoria, seu filho Rob Samuels sucedeu o pai como CEO da empresa.

 

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Em 2013 Maker’s Mark anunciou que iria diminuir a famosa graduação alcoólica de seus produtos de 45% para algo entornou de 42%, a resposta do mercado foi tão negativa que eles desistiram da ideia. Em 2014 foi anunciado que Jim Beam e Maker’s Mark tinham concordado com a venda das destilaria para o grupo Japones Suntory pelo valor de 13,62 bilhões de dólares, esse acordo criou a terceira maior empresa do setor de bebidas do mundo.

Maker’s Mark é maturado por aproximadamente seis anos, e só é engarrafado se os ‘provadores’ concordarem que o whisky está pronto. Maker’s Mark é uma das poucas destilarias americanas que fazem uma rotação dos barris, passando os do level mais alto para os mais baixos durante o processo de maturação para equilibrar a diferença de temperatura (as prateleiras de cima, perto do telhado ficam mais expostas ao calor como pode ser vista na foto ao lado e por isso a maturação é mais rápida).

O famoso selo de cera vermelho foi criado pela esposa do fundador T. William Samuel, Marjorie “Margie” Samuels, foi ela quem criou o nome, desenhou o rótulo e criou o selo de cera, ela achava que as garrafas ficavam com uma aparência distinta. outra curiosidade é que Maker’s Mark é uma das poucas destilaria americanas a usar whisky ao invés de whiskey em seus rótulos, George Dickel e Old Forester são outras que usam whisky.

O bourbon Maker’s Mark já recebeu diversos prêmios em competições, entre elas uma medalha de ouro em 2010 na San Francisco World Spirit Ratings Competition e uma pontuação de 90/95 da Wine Enthusiast em 2007.

 

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História da Destilaria Maker’s Mark

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