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Vinho Pizzato DNA 99 Single Vineyard Merlot 750ml
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Brasil

Brasil

100% Merlot

13,5%

Vermelho escuro com traços púrpura, denso.

Frutas vermelhas, ameixas pretas, mirtilos, especiarias, chocolate escuro; equilibrado, de taninos marcantes, encorpado e com longa persistência. Retrogosto dominado por aromas de ameixas secas, especiarias doces e chocolate escuro.

Aromas de frutas vermelhas maduras.

 

Vinho Pizzato DNA 99 Single Vineyard Merlot 750ml

Peso: 1.5kg

 Em 1999, primeira safra vinificada pela Pizzato, foram elaboradas apenas 15.500 garrafas: o Pizzato 
Merlot 1999. Ao ser lançado em setembro de 2000, o Merlot 1999 passou a ser referência para o 
potencial do varietal merlot no Vale dos Vinhedos/Serra Gaúcha. Atualmente, a Merlot é 
considerada a uva que apresenta os melhores resultados para vinhos finos na Serra Gaúcha/Vale dos 
Vinhedos.
 A partir do mesmo vinhedo que deu origem ao Pizzato Merlot 1999, a PIZZATO apresenta este o DNA99. Esta é uma das razões para o vinho ter sido nomeado dna99: mesma 
localização/vinhedo, vinhas antigas com baixa produção, clima do período de crescimento e 
amadurecimento similar ao da safra 1999 e as mesmas pessoas responsáveis pelos vinhedos e 
elaboração do vinho.

 Boca: Encorpado, de boa persistência e equilíbrio, com retrogosto 
prolongado com traços de especiarias e ameixas.

Harmonização: Carnes em geral, caças. Risotos, massas e outros preparos com funghi e medianamente condimentados; queijos maturados.

Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS

206
310 2020-12-15
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