VINHO QUEREU CHARDONNAY 750 ML                              

Aromas intensos, com predominância de frutas tropicais, como maracujá, combinadas com suaves notas cítricas. Na boca, apresenta bom volume e agradável acidez, com estrutura complexa, leve doçura e persistência.

Terroir: Uvas provenientes de vinhedos localizados no Vale Central, em solos pobres de leitos de rios. Com verões quentes e secos, são regados por um sistema de gotejamento, controlando o aporte hídrico, com o objetivo de obter uvas com maturação lenta e sabores frescos.

Uvas colhidas e selecionadas cuidadosamente; desengaçadas e prensadas suavemente em prensas pneumáticas. A fermentação foi feita em tanques de aço inox, com temperatura controlada de 14 a 15 °C. Após a fermentação, o vinho é mantido sobre as borras durante oito dias.

País: Chile
Região: Vale Central
Produtor: Fox Wines
Teor ALCOÓLICO: 13%
Açúcar: 3,96 g/l
Acidez: 6,94 g/l
PH: 3,03
HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar carnes brancas, peixes, como salmão grelhado, massas com molhos à base de legumes e ostras.