VINHO SOMONTES COLHEITA BRANCO 750 ML                       

Com aromas de frutas cítricas, é um vinho de grande frescor e elegância. Apresenta um final de boca persistente.

Vinhas à uma maior altitude, com clima continental seco e solo granítico, o que aporta aos vinhos frescor, caráter mineral e longevidade.
Elaboração
Maceração pré-fermentação, fermentação em cuba de inox e battonage em cuba de inox.

País: Portugal
Região; Dão
Produtor: Somontes/Casa da Passarella
Uvas: 60% Encruzado, 20% Malvasia Fina e 20%
Teor ALCOÓLICO: 12,8%
Açúcar: 6 g/l
Acidez: 5,7 g/l
PH: 3,40
HARMONIZAÇÃO: Como aperitivo ou para acompanhar saladas, peixes e carnes brancas.