VINHO AMALAYA TORRONTES RIESLING 750 ML
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O Vinho Branco Argentino Amalaya Blanco é uma expressão vibrante e refrescante da região de Salta, no noroeste da Argentina, uma das áreas vinícolas de maior altitude do mundo. Produzido pela Bodega Amalaya, este vinho é elaborado principalmente com a uva Torrontés, emblemática da Argentina, complementada por uma pequena porcentagem de Riesling, o que confere complexidade e equilíbrio ao corte.
Visualmente, apresenta uma coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados, límpido e brilhante. No nariz, revela um bouquet aromático intenso e perfumado, com notas florais marcantes de jasmim e flor de laranjeira, combinadas com frutas tropicais como abacaxi, pêssego e lichia, além de um toque cítrico refrescante. Na boca, é leve a médio corpo, com excelente acidez, frescor vibrante e final persistente. O Riesling adiciona uma mineralidade sutil e elegância ao paladar, equilibrando a exuberância aromática da Torrontés.
Ideal para ser apreciado jovem, o Amalaya Blanco é um vinho versátil, perfeito para acompanhar pratos leves como saladas, frutos do mar, ceviches, comida asiática e queijos suaves. Também é uma excelente opção como aperitivo. Servido entre 8°C e 10°C, destaca-se por sua personalidade aromática e frescor marcante, refletindo o terroir único de Cafayate, onde solos pedregosos e clima seco favorecem a produção de vinhos brancos expressivos e de alta qualidade.
País: Argentina
Região: Vales Canchaquíes
Produtor: Amalaya
Uvas: Torrontes e Riesling
Teor Alcoólico: 12,5%
Tipo: Branco
Temperatura de Serviço: 6 a 8ºC
Amadurecimento: Tanques de inox
Tampa: Rosca
Visual: Dourado brilhante, muito límpido.
Olfativo: Notas cítricas intensas de grapefruit e casca de limão, com perfil aromático marcado e fresco.
Gustativo: Delicado e sedoso, porém fresco e crocante. Boa acidez, textura suave e final com toque mineral distinto.
Harmonização: Pratos leves, frutos do mar, saladas frescas, ceviche, comida asiática aromática, peixes brancos e pratos cítricos.
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