VINHO FALERNIA CABERNET SAUVIGNON RESERVA 750 ML

Aroma de frutas vermelhas e especiarias. No paladar, tem bom corpo e complexidade, com notas de chocolate, menta e baunilha. As uvas foram colhidas, desengaçadas e prensadas. A fermentação foi feita em tanques de aço inox, com temperatura controlada entre 26º e 28ºC. O "chapéu" de cascas e resíduos sólidos foi rompido de 4 a 6 vezes por dia, durante uma semana. Após a fermentação malolática, o vinho estagiou 4 meses em barricas de carvalho francês e americano e parcialmente em tanques de aço inox.

PAÍS: Chile REGIÃO: Vale do Elqui
PRODUTOR: Viña Falernia
TEOR ALCOÓLICO: 13,8%