VINHO FALERNIA GRAN RESERVA CARMENERE 750 ML                

O Vinho Falernia Carménère Reserva é um excelente Carménère do Vale de Elqui, no Chile. De coloração rubi intensa, revela aromas de chocolate amargo e notas de baunilha. Em boca, apresenta corpo médio e taninos maduros e complexos.

As uvas foram colhidas tardiamente (no começo de junho), dois meses mais tarde que as outras variedades tintas para ganhar maior concentração, e foram parcialmente desidratadas. A fermentação foi feita em tanques de aço inox com pistões de revolvimento (pigeage) para garantir maior extração de taninos suaves e aromas de frutas maduras. O vinho (60%) estagia de seis a oito meses em barricas premium de carvalho americano.

País: Chile
Produtor: Vina Falernia
Região: Vale de Elqui
Uva: Carménère
Cor: Vermelho Rubi
Teor Alcoólico: 15,0%
Temperatura de Serviço: 15º a 18º CAromas: Aroma muito intenso e frutado, com notas de baunilha e de chocolate branco.
Paladar: No paladar, o vinho é encorpado e aveludado.
Harmonização: Acompanha carnes e queijos maduros.