VINHO JIJIJI GEN DEL ALMA CHENIN BLANC 750 ML               

Com notas herbáceas e cítricas, é um vinho delicioso, de frescor agradável e bastante versátil.
Vinhedos em Villa Seca, Tunuyán, Mendoza, com vinhas de 1969. O solo é franco-arenoso e a altitude de 1.010 metros.
Pré-maceração a frio do mosto com as cascas, seguida de prensagem e fermentação em ânforas de concreto, a baixas temperaturas.

País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Gen del Alma
Uva: 100% Chenin Blanc
Teor ALCOÓLICO: 11%
Açúcar: 1,66 g/l
Acidez: 6,97 g/l
PH: 3,18
HARMONIZAÇÃO
Com peixes e mariscos, além de carnes brancas como aves. Sirva entre 9 e 11 °C.