VINHO ROSSO DI MONTALCINO PODERE LA VIGNA 750 ML            

Um vinho muito versátil, com aromas de frutas vermelhas e notas florais. No paladar, tem boa estrutura, com taninos precisos e um agradável e saboroso final.

Os vinhedos estão situados entre 320 e 340 metros de altitude, voltados para sudeste e sudoeste. As vinhas estão em espaldeiras, em densidade de 4.000 plantas por hectare. Os solos são mistos de argila e calcário poroso e quebradiço.

A colheita é manual. A fermentação é feita em tanques de aço inox de 5.000 litros em temperatura controlada, com várias remontagens por dia, durante 18 a 20 dias. A maturação dura de 6 a 8 meses em pequenos barris de carvalho. Após engarrafado, permanece na vinícola pelo menos 4 meses.

País: Itália
Região: Toscana
Produtor: Podere La Vigna
Uvas: 100% Sangiovese
Teor Alcoólico: 14,2%
Açúcar: < 1,0 g/l
Acidez: 4,8 g/l