VINHO SOMONTES COLHEITA TINTO 750 ML                        

A Casa da Passarella foi fundada em 1892, antes portanto da demarcação da região do Dão, em 1908. Localizada em Lagarinhos, no sopé da Serra da Estrela, pertence ao empresário português Ricardo Cabral e se tornou uma das mais emblemáticas vinícolas de Portugal.

Tipo do vinho: Tinto
Uva: 25% Touriga Nacional, 25% Tinta Roriz, 25% Alfrocheiro e 25% Jaen
Produtor: Casa da Passarella
Região: Dão
País: Portugal
Intensidade: Médio
Teor Alcoólico: 13,4%
Elaboração: Vinificação em cubas de inox, com controle de temperatura.
Corpo: Médio
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Aspecto visual: Vermelho rubi
Nariz: Aromas de frutas vermelhas, com notas vegetais.
Boca: No paladar, é equilibrado e de grande elegância. Final de boca médio.

Harmonização: Bastante gastronômico, pode acompanhar carnes e aves.
TERROIR: Vinhas à uma maior altitude, com clima continental seco e solo granítico, o que aporta aos vinhos frescor, caráter mineral e longevidade.